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限量版洋酒有哪些?
想把一年四季里的众多节日一网打尽,惟有香槟才能担此重任——香槟热闹欢腾的气泡本就是为节日而度身订制的。记者从品牌方得知,同样是唐培里侬香槟王(Dom Pérignon),经过长达20年时光陈酿的199...
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2013-02-17
浏览:543
调酒师的工具有:雪克壶 雪克杯 摇酒壶
重庆调酒师培训:http://sunbird.soxsok.com/雪克壶的定义:不锈钢制品,通常用来调制一些不易混合的鸡尾酒。雪克壶有两种款式,一种为波士顿雪克壶,为两件式,下方为玻璃摇酒杯,上方为不锈钢上座,使用时两...
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2013-02-17
浏览:873
重庆调酒师基础知识点:金酒
全国咨询电话:4000088297 金酒,又名叫杜松子酒,较先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界大类的烈酒。金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和、果味金酒。重庆调酒师培训 ...
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2013-02-17
浏览:412
重庆咖啡师培训:冬季为咖啡加“料”
冬日给咖啡加点“料”,更添暖意。刚刚告别充满肉桂等西方香气料味道的圣诞节日,步入中国年,许多咖啡店都在冬季单品中加入充满中国味道的温暖元素。当咖啡遇上中国年,各种新奇的创意正在令咖啡变得更温暖和兴奋。祛湿驱寒黑糖姜...
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2013-02-17
浏览:321
经典的火焰咖啡,香味弥漫!
重庆太阳鸟职业培训学校是:人事和劳动部门批准设立的咖啡、调酒、西餐、面点(初、中、)等专业的连锁培训机构。更多请点击查看:http://sunbird.soxsok.com/ 火焰咖啡:经典的...
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2013-02-17
浏览:153
重庆太阳鸟皇家咖啡制作方法
全国咨询电话:400-0088-297 皇家咖啡,这一道可是由一位能征贯战的皇帝发现的,对了 皇家咖啡,他就是法兰西帝皇帝拿破仑!他可不喜爱奶味,他喜爱的是法国的骄傲——白兰地!(又一个在咖啡中掺烈...
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2013-02-17
浏览:316
重庆太阳鸟咖啡学校:咖啡叶做茶叶更健康
咖啡豆和茶叶向来被制成饮料饮用,广受好评,但较新研究发现,用咖啡树的叶子泡成茶喝,比咖啡和茶更健康,而且苦味低、味道更温和。 重庆咖啡师培训 据英国《每日电讯报》报...
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2013-02-17
浏览:214
重庆西点培训-较可爱的玫瑰甜点
1. 淡奶油从冰箱拿出后倒入比较深的容器中,同时放入细砂糖,容器下面垫冰块(这样较容易打发) 。用电动打蛋器先低速打一会儿,再转高速将淡奶油打打发至硬性。打发好的淡奶油装入裱花袋备用。2. 草莓洗净摘去蒂,用小刀在顶部三...
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2013-01-25
浏览:651
红薯面包布丁的做法
用红薯做了2款甜品,分别是这篇的红薯面包布丁和上一篇红薯布丁。别看都是布丁,口感却完全不同。水浴的红薯布丁,适合冷吃,入口冰凉细滑,做下午茶甜品再合适不过了。而加了吐司的布丁,适合热吃,暖胃暖心,当早餐非常...
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2013-01-25
浏览:517
咖啡馆的色彩和声音设计
重庆咖啡培训:http://sunbird.soxsok.com/ 咖啡馆的色彩和声音设计色彩原本就是具有振奋、安抚人心的作用,咖啡馆可以利用色彩的原理,来制造吸引顾客的效果。例如,有一些和周围环境成对比的色...
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2013-01-24
浏览:761
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