酒吧的基础知识： 　　酒吧的概念 、酒吧的类型和经营特点、酒吧的组织机构、酒吧的卫生工作、酒吧服务基本技术、酒吧的工作内容、酒单与酒谱知识、饮料品牌知识、酒水准备要求、辅料准备与制作、酒吧设备设施用具的使用与维护、酒吧常... 查看详情>>

饮料基础知识： 　　饮料的定义及分类、酒的定义、酒的起源与发展、酒的功用、酒的命名与分类、酒的酿造原理及生产工艺、酒的主要成份、酒的风格所包含内容、酒颜色的来源、人们对酒香的感知途径、酒口味的种类、酒精的物理特性、酒度的... 查看详情>>

首先，我们需要制作糖霜。糖霜，英文叫Royal Icing，比普通的打发鲜奶油质地上硬一些，可以用来写字，挤花，进行蛋糕装饰。使用这种糖霜作出来的装饰效果会很惊艳。糖霜的做法很简单，1个蛋白，几滴柠檬汁，200克糖粉搅打... 查看详情>>

重庆太阳鸟调酒培训学校：提供花式调酒、英式调酒、英花式调酒培训项目，花式调酒起源于二十世纪的美国，现风靡于世界各地，其特点是在以前绅士的英式调酒过程中加入一些花样的调酒动作以及魔幻般的互动游戏，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐... 查看详情>>

重庆太阳鸟培训学校：培研西点培训基地是西餐协会指定西点师培训学校,西点师培训,全国西点师培训基地,培训西点,蛋糕培训学校,培研教育专业为您提供西点师、咖啡师、调酒师培训。全国咨询电话:400-0088-297 ... 查看详情>>

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重庆太阳鸟【国内首批，重庆家】咖啡师培训、西点师培训、调酒师培训学校，增加学会;终生0元推荐工作。全国咨询电话:400-0088-297 咨询QQ：1614681553重庆西点培训：http://sunbird... 查看详情>>

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太阳鸟学校学员回访之185期西点学员敬晓莉和她的《汉密哈顿》蛋糕店 重庆太阳鸟【国内首批，重庆家】咖啡师培训、西点师培训、调酒师培训学校，增加学会;终生0元推荐工作。咨询电话:400-0088-297 咨询... 查看详情>>

　芝士小兔饼干 　　温度：160度，15分钟 　　 材料： 　　无盐黄油 100克，细砂糖100克，白油70克，奶粉17克，芝士粉55克，盐1克，柠檬汁几滴，鸡蛋 1个，低筋面粉 275克，高筋面粉... 查看详情>>