咖啡豆的种植技巧

选种：收获前，应测试籽种发芽率。详细方式：将籽粒丰满的籽种分红若干份，顺次编号，在各份中分手取出125～250克放入应编号的器皿中，用50℃左右温水浸泡一昼夜后，将水倒掉，再用清水冲一遍，而后用湿布掩盖维持湿度，三天后便可出芽，选出芽率到达85％以上者作为籽种。

整地：在选好的地块中，每亩施圈肥2000～2500千克、过磷酸钙25千克，平均撒在空中上，耕翻、耙细整平，个别不作畦。如作畦，可作成1.2～1.5米宽的平畦。

收获：将经过测试选出的优种，用50℃温水浸泡一昼夜，待其吸入水分收缩后，捞出晾干外表，既可收获。收获期以清明至谷雨时期（4月中旬），气温在15～20℃时为宜，过早，地温低，种子易在土中糜烂；过晚，种子不能成熟，影响产量和质量。收获以条播为宜，行距50～70厘米，开5～6厘米深的沟，将种子平均撒在沟内，覆土3厘米，稍加镇压，播后10天左右出苗。南方天旱，要先灌水后收获，不要播后浇水，免得表土板结影响出苗。